I 5 migliori caffè macinati più deliziosi – marchio Malongo
Amo le manifatture antiche e multigenerazionali perché so che il vero lusso richiede anni per svilupparsi. Mio I 5 migliori caffè macinati più deliziosi, dimostra quanto sia importante la tradizione nella produzione di alimenti di particolare qualità.
Le grandi aziende producono un buon caffè, ma per le masse. Con una produzione globale enorme, è difficile mantenere standard elevati per i più grandi amanti del caffè.
I 5 caffè macinati più deliziosi: il marchio francese Malongo e il suo pezzo di storia
L’azienda è stata fondata a Nizza nel 1934. Inizialmente producendo 25 kg di caffè, i proprietari non sapevano in che direzione sarebbero andati. Ben presto la produzione salì a 100 kg, il che significava l’incredibile gusto della materia prima tostata e il volto molto umano di Malongo.
Questa fabbrica multigenerazionale punta sul coinvolgimento dei propri dipendenti nel suo sviluppo. Questo è un approccio tipico nella produzione di prodotti di alta qualità. Malongo segue da vicino l’intero processo, dalla piantagione alla preparazione del caffè in tazza.
Tale controllo contribuisce al successo complessivo di questo marchio francese. Chi tosta il caffè sa quanto sia complicato. Ecco perché creare qualcosa di unico non è facile!
Tecnologia e imballaggio
Malongo cuoce come dice la buona vecchia ricetta. Solo la tostatura graduale e lenta dona il gusto tradizionale e basta. Puoi scrivere del processo stesso, ma non in questo articolo.
Personalmente sono rimasto affascinato dal packaging. Lattina nera sottovuoto con una bellissima etichetta colorata del marchio. Può sembrare niente, ma fa la differenza. Molti dei miei amici hanno ricevuto lattine così vuote.
Una buona tenuta sottovuoto garantisce una lunga durata di conservazione dei prodotti ivi versati. Quindi dopo averlo consumato, ognuno lo tiene per sé!
I 5 migliori caffè macinati più deliziosi: la prelibatezza del Kenya
Posto 5
Cinque stelle su cinque possibili in acidità, non è altro che Malongo Pur Kenia. Si dice che sia uno dei migliori Arabica africani! Coltivato nelle piantagioni della pianura del Mont Kenia a ovest di Nairobi.
Il contenuto di caffeina è dell’1,36%, la sua amarezza e acidità lo rendono consigliato per dolci ai frutti rossi, agrumi e sorbetti. Ed è davvero un connubio divino…..
Pur Kenya è leggermente acidulo, dal gusto raffinato, appartenente alla varietà di origine pura “Pures Origines”. Ciò significa che il marchio Malongo seleziona questo caffè dalle piantagioni più prestigiose. Ed è per questo che l’ho inserito nella Top 5 dei caffè macinati Malongo più buoni.
Nel negozio Prodotti di lusso il prezzo per 250 g è 106 PLN.
Arabica dal Messico – I 5 migliori caffè macinati più deliziosi di Malongo
Posto 4
È davvero una varietà di caffè in via di estinzione, quindi ” sbrigati a bere un buon caffè ”. È un caffè messicano agli asparagi con chicchi grandi. Comunque guarda la foto, puoi vedere la differenza tra grana normale e Maragogipe.
È sempre richiesta in Europa da anni. Anche la sua coltivazione non è facile, poiché può prosperare al meglio sopra i 2.000 piedi. Il processo di cottura stesso è una scuola guida, dedicata solo ai migliori.
Cosa lo causaMaragogypeera tra i 5 caffè macinati più deliziosi della mia lista? Penso che sia unico e che sia un prodotto in via di estinzione di altissima qualità.
Alcuni dati
Il contenuto di caffeina è dell’1,17%, il corpo 2 stelle su 5, l’amarezza 1 stella su 5 e infine l’acidità – 3/5 dà un ottimo effetto. Prezzo del negozio PLN 103
Questa antica varietà di caffè puro botanico ha un delicato sapore fruttato. Il produttore suggerisce di berlo con dolci da dessert e creme al latte. È deciso: ci sarà il Maragotipo, ci sarà anche un ottimo dessert….
E ora è la volta del Brasile: i 5 caffè macinati più deliziosi
Posto 3
Personalmente adoro l’espresso, quindi il caffè Bresil Sul de Minas Marchio Malongo era sulla scatola! È un caffè brasiliano delizioso e forte, dal profumo ricco che lascia in bocca un gusto persistente.
Contenuto di caffeina 1,15%, profumo 4 stelle su 5, amarezza 3/5 ed infine acidità una stella su 5.
Crea un perfetto abbinamento con dolci al cioccolato e dessert dal profumo intenso e speziato. Caffè brasiliano Bresil Sul de Minas Crea un abbinamento perfetto con deliziosi dessert al cioccolato e dessert dall’aroma intenso e speziato (anice stellato, cannella, zenzero, chiodi di garofano, cocco).
Adoro i sapori del cioccolato e l’espresso espressivo, motivo per cui questo prodotto è nella mia top 5 dei caffè macinati più deliziosi.Il prezzo per una lattina da 250 grammi è di 76 PLN: ne vale sicuramente la pena!
Haitian Bluer – i 5 migliori caffè macinati di Malongo
Posto 2
Una bevanda nera molto delicata degli dei. Chiamata dai suoi estimatori “La Perla dei Caraibi”. Il contenuto di caffeina è dell’1,34%, il corpo è di 3 stelle su 5, l’acidità è di 3/5 e infine l’amarezza – solo 2 stelle su 5. Coltivato ad Haiti nelle montagne tropicali, il suo gusto è molto simile al Blue Mountain, ma ovviamente è molto più economico. La maggior parte degli amanti del caffè avverte chiaramente una sottile nota floreale nel suo gusto. E questo lo rende un prodotto molto apprezzato!
Una questione molto importante. Haiti è un Paese che ha sofferto molto, soprattutto negli ultimi anni, per diversi motivi. Principalmente, questo terremoto ha causato un’enorme povertà e una tragedia umana.
Pertanto quando acquisti Bluer haitiano, stai dando il tuo contributo per salvare l’enorme popolazione haitiana. Lì vivono molte persone senza alcun mezzo di sussistenza e sono le piantagioni di caffè a garantire loro una vita dignitosa. Non dimentichiamolo, è una questione estremamente importante!
Il prezzo suggerito di 106 PLN lo rende un rapporto qualità-prezzo eccezionalmente buono. Ecco perché, tra le altre cose, questo prodotto si è classificato al 2° posto nella mia Top 5 dei caffè macinati più deliziosi. O si!
Il numero uno – I 5 migliori caffè macinati Malongo più deliziosi1° posto – medaglia d’oro
Il più caro tra tutti i caffè sopra citati, ma quando lo berrete vi dimenticherete del prezzo…. BlueMontain cresce sulla punta orientale della Giamaica. Prende il nome dalle Blue Mountains, dove è più abbondante.
Ad un’altitudine di oltre 5.500 piedi presenta le migliori condizioni per la crescita naturale. Lì è molto denso e umido e si dice che questo posto sia benedetto da Dio. Hmmm, quando lo provi potresti dire la stessa cosa…..
Un fatto interessante è il controllo statale sull’originalità di questa bevanda nera. Ebbene, l’industria del caffè giamaicana ha stabilito un confine geografico che la definisce e la classifica come Blue Mountain.
Ok, alcuni dati. Contenuto di caffeina 1,24%, profumo 3/5 stelle, amaro 2/5 e acidità 3 stelle su 5. Consigliato per tutti i dolci, soprattutto quelli dal sapore sottile e delicato.
Sapete già che è uno dei caffè più rari e desiderabili al mondo. Ma ciò che qui è molto importante è l’affumicatura stessa, che avviene in modo tradizionale. Inutile dire che i fagioli sono selezionati!
I prezzi si aggirano intorno ai 300-330 PLN, che sembra tanto per una lattina da 250 grammi. Ma quando lo proverai, capirai perché ti stai regalando una frenesia di sapori sul tuo palato.
La mia Top 5 dei caffè macinati più deliziosi si basa esclusivamente sul marchio Malongo. Sebbene i chicchi da cui questa azienda tosta il caffè vengono utilizzati anche da altre fabbriche. Quindi sono generalmente in circolazione in tutto il mondo.
Naturalmente si tratta di prodotti premium, quindi devono essere classificati come tali. E infatti il prezzo è in rapporto al valore di questo francese d’anteguerra produzione è davvero poco importante.
I più importanti sono i sapori di tutto il mondo, con note di mari, oceani e sole in cui è stato coltivato. Quello che vi consiglio è di provare almeno uno di questi caffè unici.
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